Имя
Наталья
Фамилия
Мельшина
Специальность
Не выбрана
Материалы
Олимпиада разработана для учащихся 10 класса. Используется для проведения школьного этапа.
Целью данной работы было определение свежести муки купленной в магазинах города. Работа проводилась в школьной химической лаборатории. Определялась кислотность муки методом титрования. Изучалось влияние сроков и условий хранения на кислотность муки.

В портфолио представлены успехи и достижения моей деятельности и моих учащихся. Я заместитель директора и учитель химии БОУ г. Омска "Средняя общеобразовательная школа № 63".